Пивоварня Flying Couch Brewing, расположенная в Копенгагене (Дания), представляет тёмный лагер Black Bitter Bajer Galaxy. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиции классического лагера с современным подходом к хмелевым сортам. Основное внимание уделено использованию хмеля Galaxy, который придаёт напитку характерные фруктовые ноты. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых лагеров, которые ищут сбалансированное сочетание солодовой основы и хмелевой горчинки.