Описание вкуса и стиля
Златоустовская Пивоварня Пегас, расположенная в городе Златоуст Челябинской области, Россия, производит тёмный эль. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в классическом английском стиле, с характерными для тёмного эля тонами карамелизованного солода и лёгкой хмелевой горчинкой. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей традиционных европейских сортов, предлагая альтернативу массовым светлым лагерам. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования специальных тёмных солодов, что создаёт сбалансированный и насыщенный напиток.
С чем пить Эль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Тёмный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.