Златоустовская Пивоварня Пегас, расположенная в городе Златоуст Челябинской области (Россия), представляет тёмный лагер «Булатное». Этот сорт выполнен в классических традициях тёмных лагеров, демонстрируя сбалансированный вкус с нотами карамельного и тёмного солода. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются проверенные рецептуры и адаптация под предпочтения региональных потребителей. Гармоничное сочетание солодовой сладости и лёгкой хмелевой горчинки создаёт сдержанный и насыщенный профиль, характерный для данного стиля.