Описание вкуса и стиля
Пиво Gose от пивоварни Vodolaz Brewery (Россия, Саратов) представляет собой традиционный немецкий кислый эль. Этот сорт относится к историческим стилям и производится с использованием пшеничного солода, соли и кориандра, что придает ему характерный солоновато-кислый профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ценителям крафтового пива и любителям исторических европейских стилей классический вариант Gose. Пиво обладает освежающим вкусом с лёгкой солёной нотой, что делает его подходящим для жаркой погоды.
С чем пить Гозе и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Традиционный гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.