Бурбон Баррель-Эйдж Бретт Барли Вайн В/ Блэкберри

Описание вкуса и стиля

Goldwater Brewing Co., расположенная в Скоттсдейле, штат Аризона, США, представляет американский эль в стиле Barleywine. Этот сорт выдерживался в бурбонских бочках в течение трёх лет с использованием диких дрожжей Brettanomyces и добавлением ежевики. Пиво ориентировано на ценителей сложных, выдержанных сортов, ценящих эксперименты с дикими штаммами и фруктовыми нотами. Длительное вызревание в бочках из-под бурбона придаёт напитку глубину и многослойность вкуса без излишней сладости.