Бретт Хоппи Браун Батч 3

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Baere Brewing Co, расположенная в городе Денвер, штат Колорадо, США, выпускает этот сорт в рамках экспериментальной линейки. Brown Ale с добавлением диких дрожжей Brettanomyces представляет собой сочетание традиционного для американских пивоваров стиля с элементами кисло-функционального брожения. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. Использование культур Brettanomyces придаёт напитку насыщенный солодовый характер с землистыми и слегка кисловатыми нотками, что позволяет ему раскрываться по мере выдержки.