Бретт Баррел Эйджер Черри Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Southern Tier Brewing Company, расположенная в городе Лейквуд, штат Нью-Йорк, представляет крафтовое пиво Brett Barrel Aged Cherry Gose. Этот сорт относится к стилю традиционного гозе с добавлением вишни и выдержкой в дубовых бочках с использованием бреттомицетов. Производство ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных сортов, предпочитающих насыщенные кислые вкусы. Сочетание вишневой кислинки, выдержки в дубе и бочковой микрофлоры создает многослойный профиль, который не оставляет равнодушными любителей нестандартных кислых элей.