Раухбир

Описание вкуса и стиля

Rauchbier от бар-пивоварни Broadway производится в Волгограде, Россия. Это крафтовое пиво, относящееся к классическому немецкому стилю дымного лагера, для которого характерен аромат копчёного солода. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ценителям традиционных европейских сортов знакомство с данным стилем. В производстве используется солод, копчёный на буковых опилках, что придаёт напитку узнаваемый дымный профиль с мягкой солодовой основой.