Джипси Бой энд Эппл Монстер Баррел Эйджд Темпранильо (2022)

Описание вкуса и стиля

Сидр Gypsy Boy & Apple Monster Barrel Aged Tempranillo (2022) производится российской пивоварней «Заповедник», расположенной в посёлке Пушкинские Горы Псковской области. Этот традиционный сухой сидр представляет собой напиток, созданный по классической технологии с последующей выдержкой в бочках из-под вина. Продукция пивоварни ориентирована на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложными методами производства и локальными российскими проектами. Особенностью этого сидра является его девятимесячная выдержка в бочках американского дуба, ранее использовавшихся для красного вина сорта Темпранильо, что придаёт напитку характерные винные тона и сложность.