Умебоши

Сидр Umeboshi производится российской пивоварней «Заповедник», расположенной в посёлке Пушкинские Горы Псковской области. Этот напиток представляет собой сухой яблочный сидр, в который добавлен сок жёлтой сливы прямого отжима, что создаёт интересный вкусовой профиль, сочетающий классическую яблочную основу с лёгкой фруктовой кислинкой. Производство ориентировано на использование натуральных ингредиентов и локального сырья, что характерно для региональных крафтовых производителей. Напиток рассчитан на ценителей сидров, которые ищут нестандартные вариации в рамках традиционного напитка.