Вайт ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво White IPA от американской пивоварни Drowned Valley Brewing Co., расположенной в городе Картерсвилл, штат Джорджия, представляет собой гибридный сорт, сочетающий черты американского IPA и бельгийского витбира. Эта крафтовая вариация использует пшеничный солод и характерные для стиля пряные дрожжи, что придаёт напитку необычную структуру. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих баланс между хмелевой горечью и мягкими зерновыми нотами. Особенностью данного пива является использование специальных дрожжей, которые создают лёгкие фенольные оттенки, гармонично дополняющие цитрусовый хмелевой профиль.