Пивоварня Lone Man Mountain Brewing Co., расположенная в городе Дрифтвуд, штат Техас, США, предлагает сорт Dark Mild, относящийся к категории Mild - Dark. Это пиво, созданное с использованием нейтрального штамма дрожжей, обладает лёгким и чистым характером, где на первый план выходят зерновые оттенки. Во вкусе и аромате ожидаются нюансы поджаренного тоста и шоколада, что делает его сбалансированным представителем традиционного английского стиля. Данный сорт ориентирован на ценителей классических элей, ищущих мягкое, питкое пиво с умеренной крепостью. Вкусовой профиль пива строится исключительно на солодовой основе, без излишней хмелевой горечи, что позволяет