Пиво Apple Pie Chai от пивоварни Valley Brewing, расположенной в городе Драмхеллер, провинция Альберта, Канада, представляет собой блонд-эль с добавлением специй, вдохновлённый классическим яблочным пирогом и чаем масала. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где пивовары экспериментируют с привычными вкусами, создавая необычные гастрономические сочетания. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей нестандартных сортов, которые ищут новые вкусовые ощущения. Наличие пряных нот чая и яблочной сладости формирует запоминающийся и сбалансированный профиль, который делает этот эль заметным представителем своего стиля.