Пивоварня Whistle Buoy Brewing, расположенная в канадском городе Виктория, провинция Британская Колумбия, предлагает сорт SLAM Dunkel в стиле Dunkelweizen. Это пшеничное пиво сочетает в себе классические немецкие традиции варки темного пшеничного эля. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, которые ищут сбалансированные и аутентичные вкусы. Спокойной отличительной стороной этого пива является гармоничное сочетание солодовой сладости и мягких бананово-гвоздичных нот, характерных для дрожжевого профиля.