Пивоварня Whistle Buoy Brewing, расположенная в городе Виктория, провинция Британская Колумбия, Канада, предлагает сорт Tiramisu Dessert Stout. Это представитель стиля пастри-стаут, созданный для ценителей плотных десертных сортов. В производстве используется подход, при котором классическая основа стаута обогащается вкусовыми компонентами, характерными для одноименного итальянского десерта. Пиво ориентировано на любителей экспериментов в крафтовом пивоварении, ищущих насыщенный вкус с оттенками кофе и какао. Сочетание солодовой сладости и добавок формирует профиль, напоминающий оригинальный десерт, что является отличительной чертой данного напитка.