Пивоварня Whistle Buoy Brewing из канадского города Виктория предлагает кофейный стаут, вдохновлённый местным кофейным напитком «Shaft». Это плотное и насыщенное пиво создано из комбинации тёмных солодов, дополненных шоколадными, кофейными и кокосовыми оттенками хмеля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, которые ценят многослойность вкуса и баланс между сладостью и горечью. При производстве используется сочетание классических солодовых основ с современными хмелевыми сортами, что формирует отчётливый, запоминающийся аромат.