Пивоварня Whistle Buoy Brewing, расположенная в городе Виктория, провинция Британская Колумбия, Канада, предлагает сорт Backyard IPA, относящийся к стилю американского индийского пэйл-эля. Это крафтовое пиво создано с акцентом на использование ингредиентов, выращенных в непосредственной близости от производства. Солодовая основа состоит исключительно из пильзенского солода с полуострова Саанич, а хмель сортов Чинук, Каскад и Сентаниал выращен в 68 километрах от пивоварни. Данный сорт ориентирован на ценителей классического западно-побережного стиля, предпочитающих насыщенные и смолистые ароматы с нотками цитрусовой це