Вит Эль Фиркин С Можжевеловой Ягодой И Черным Перцем

Описание вкуса и стиля

Пиво Wheat Ale Firkin W/ Juniper Berry & Black Peppercorn, сваренное на пивоварне Broken Goblet Brewing в городе Bensalem Township, штат Пенсильвания, США, представляет собой интерпретацию традиционного бельгийского витбира. Этот сорт относится к крафтовому пиву, ориентированному на ценителей классических стилей, дополненных смелыми экспериментами с ингредиентами. В его рецепте использованы ягоды можжевельника и чёрный перец, что придаёт привычному пшеничному элю пряный и слегка смолистый оттенок. Пиво варят с использованием фиркина — метода, который позволяет сохранить естественную карбонизацию и насыщенный вкус, характерный для крафтовых сортов.