Persimmon Hollow Brewing, расположенная в городе Де-Ленд, штат Флорида, США, представляет фруктовый пшеничный эль — Black Currant Wheat. Это пиво относится к категории крафтовых сортов, сваренных по классической рецептуре с добавлением сока черной смородины. Производство ориентировано на местный рынок и туристов, посещающих центральную Флориду. Напиток отличается сбалансированным вкусом, где сладость пшеничного солода гармонично сочетается с легкой кислинкой и терпкостью ягод. Данный сорт подойдет как ценителям пшеничного пива, так и тем, кто ищет освежающие фруктовые вариации.