Пивоварня Ocean Lab Brewing Co., расположенная в городе Каролина, Пуэрто-Рико, предлагает сорт Rum Barrel Stout, относящийся к категории американского стаута. Это крафтовое пиво, созданное в рамках экспериментальной серии Experimental 08, доступное только в кегах. Для производства используется выдержка в бочках из американского белого дуба, предварительно наполненных кустарным ромом, что придаёт напитку характерные древесные ноты. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с бочковой выдержкой. Сочетание дубовой выдержки с ромом и классических стаутовых ингредиентов создаёт сбалансированный вкус с тонами сладости и поджаренности