Кафе Браун Эль

Описание вкуса и стиля

Oak Cliff Brewing Co., расположенная в Далласе, штат Техас, США, представляет Café Brown Ale — американскую интерпретацию английского браун-эля. Этот сорт сочетает классическую солодовую основу с добавлением сливочной ванили и цельнозерновых кофейных бобов, выдержанных в бурбоне с ароматами лесного ореха и клёна. Пиво ориентировано на любителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Особенностью напитка является использование кофе, прошедшего дополнительную выдержку, что придаёт ему многослойный аромат без излишней сладости.