Вет-Хоппед Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cape May Brewing Co., расположенная в городе Кейп-Мей, штат Нью-Джерси, США, представляет сорт Wet-hopped Pale Ale, относящийся к категории американских пэйл-элей. Это крафтовое пиво создано как интерпретация классического стиля с акцентом на использование влажных, свежесобранных хмелей. В производстве применяются хмель Bravo для горечи и местные влажные хмели с фермы Cape Farms, что добавляет напитку сезонный характер. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с локальными ингредиентами. Отличительная сторона этого сорта — лёгкое и освежающее тело, которое при этом насыщено выраженным хмелевым вкусом, характерным для