Дабл Крашед

Описание вкуса и стиля

Double Crushed — имперский двойной IPA, производимый пивоварней Cape May Brewing Co. из города Кейп-Мей, штат Нью-Джерси, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво с высоким содержанием алкоголя, достигающим 12% объёмной доли. В производстве используется процесс четырёхкратного сухого охмеления, а также добавление апельсинового и грейпфрутового соков. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и крепких хмелевых сортов. Его отличительная особенность — сочетание интенсивной хмелевой горечи с цитрусовыми нотками, что создаёт сложный и запоминающийся вкусовой профиль.