Пиво Irish Potato Imperial Dessert Ale сварено пивоварней Cape May Brewing Co., расположенной в городе Кейп-Мей, штат Нью-Джерси, США. Этот сорт представляет собой имперский десертный эль, вдохновлённый традиционным ирландским кондитерским изделием — картофельной конфетой. В процессе производства пиво выдерживается на домашней обжаренной кокосовой стружке и мелко натёртой коре корицы, что формирует сладкий, пряный и насыщенный вкусовой профиль. Данный напиток ориентирован на ценителей плотных десертных стилей, ищущих нестандартные гастрономические сочетания. Сочетание сладости, пряности и солодовой основы создаёт запоминающийся вкус