Описание вкуса и стиля
Discovery Brewing из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле томатного гозе. Этот сорт сочетает традиционную для гозе кислинку и солёность с добавлением овощных и пряных компонентов. Пивоварня использует в рецептуре копчёную паприку, морскую соль, кориандр и базилик, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Данное пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и овощных сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей.
С чем пить Томато Гозе Смокед Эд. и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.