Вайолет Борегард Блубэрри Маршмеллоу Лактоз Саур Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wayward Brewing, расположенная в Кампердауне, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет фруктовый кислый эль Violet Beauregarde’s Blueberry Marshmallow Lactose Sour Ale. Этот сорт относится к категории Sour Smoothie / Pastry и отличается плотной, кремовой текстурой, достигнутой благодаря добавлению лактозы. Во вкусе сочетаются терпкие и сочные ноты черники с мягкой сладостью зефира. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, ищущих нестандартные десертные сочетания в кислом пиве.