Holy Mountain Brewing, расположенная в Сиэтле, штат Вашингтон, США, представляет сорт Wayward Black Beer. Этот тёмный эль создаётся в рамках крафтового подхода, сочетая эксперименты с классическими пивными стилями. Варка ориентирована на ценителей насыщенных и сложных вкусов, ищущих нестандартные интерпретации тёмного пива. Особенность этого сорта заключается в его сбалансированном вкусовом профиле, где мягкая горечь переплетается с тонкими оттенками шоколада и кофе, не перегружая восприятие.