Описание вкуса и стиля
Discovery Brewing — пивоварня из Санкт-Петербурга, Россия, предлагающая классический американский IPA. Этот сорт представляет собой индиан пэйл эль, сваренные с использованием хмелей Citra и Galaxy. Пиво обладает умеренной горечью и ароматом с оттенками тропических фруктов и цитрусов, что является характерной чертой данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, предпочитающих классические американские IPA с узнаваемым хмелевым профилем.
С чем пить ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.