Колд Брю Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wayward Brewing, расположенная в Кампердауне, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет Cold Brew Stout — кофейный стаут, созданный с использованием колд-брю кофе от Toby’s Estate, настоянного на протяжении 18 часов. Этот крафтовый сорт сочетает традиционную для стаутов насыщенность с выраженными нотами холодного заваривания. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных гибридных сортов, где кофе выступает не просто добавкой, а структурообразующим элементом. Пиво обладает сбалансированным профилем, в котором обжаренные солодовые тона мягко дополняются кофейной горчинкой без излишней резкости.