Пивоварня Wayward Lane Brewing, расположенная в городе Скохари, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Brain Freeze - Cold IPA. Это крафтовое пиво представляет собой относительно новый стиль, сочетающий хмелевую горечь традиционных IPA с чистым, гладким профилем лагерного брожения. В производстве используется подход, при котором пиво подвергается длительному холодному лагерированию, что способствует получению освежающего и сухого вкуса. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих необычное прочтение знакомого стиля. Отличительной особенностью Brain Freeze является сбалансированное сочетание интенсивных хмелевых нот и мягкого, чистого послевкусия.