Вест-Кост ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wayward Brewing, расположенная в Кампердауне, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво West Coast IPA. Этот сорт относится к североамериканскому стилю IPA и сварен по классическим канонам Западного побережья. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркую хмелевую горечь и сухой финиш. В его производстве щедро использованы хмели Mosaic, Columbus, Topaz и Simcoe, которые формируют интенсивный ароматический профиль. Сочетание этих сортов хмеля создает отчетливый смолистый и цитрусовый характер, что является отличительной чертой данного напитка.