Дарк Хорс Блэк Каррент Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fernie Brewing Company, расположенная в канадском городе Ферни (Британская Колумбия), предлагает сорт Dark Horse Black Currant Sour. Это кислый эль, сочетающий в себе элементы браун-эля с добавлением черной смородины, что создаёт сложный вкусовой профиль. В производстве используется несколько специальных солодов, что придаёт напитку плотную основу. Данный сорт ориентирован на ценителей кислых и фруктовых сортов, ищущих нестандартные сочетания. Применение шести специальных солодов в рецептуре кислого эля является отличительной чертой этого пива.