Пивоварня Browar Kazimierz, расположенная в городе Закшув (Малопольское воеводство, Польша), выпустила специальное издание Imperial Baltic Porter под названием Latający Jeleń Bourbon BA Freeze Distilled: Cherry. Данный сорт относится к категории freeze-distilled beer, что предполагает концентрацию вкуса и крепости за счет вымораживания, а также дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и насыщенных стилей, интересующихся нестандартными методами производства. Применение вымораживания в сочетании с выдержкой в бочках и добавлением вишни создает сложный вкусовой профиль, который привлекает внимание любителей интенсивных портеров.