ДЖИНКС

Описание вкуса и стиля

Acid Joe, польская пивоварня, представляет сорт JINX, выполненный в стиле дикого кислого эля (Wild Ale - Other). Производство этой крафтовой пивоварни сосредоточено на экспериментах с дикими и спонтанными методами ферментации, что ориентирует её продукцию на искушённых ценителей нетрадиционных и сложных вкусов. Пиво отличается выраженной кислотностью и сложным профилем, формируемым за счёт использования диких дрожжей и бактерий, без добавления искусственных ароматизаторов. Благодаря длительной выдержке и естественному созреванию, JINX представляет собой сорт с интересным вкусом, не оставляющий ценителей равнодушными.