Пивоварня DOT Brew, расположенная в Дублине, Ирландия, предлагает сорт Maple Breakfast, представляющий собой молочный стаут. Это пиво сварено с использованием ирландского светлого, бисквитного, коричневого, шоколадного солода и солода Carafa III Special в сочетании с хлопьями овса. Для придания дополнительных оттенков вкуса напиток выдерживается на кубиках американского дуба, пропитанных поджаренным кленовым сиропом. Данный сорт ориентирован на ценителей плотных и насыщенных стаутов, предпочитающих сбалансированную сладость и легкое тело.