Пивоварня Pearl Street Grill & Brewery из города Буффало, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Grapefruit Sabres Edge, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво производится с акцентом на использование местных ингредиентов и отражает региональный подход к пивоварению. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных охмелённых сортов, которые ищут в пиве свежие цитрусовые ноты. Добавление грейпфрута создаёт характерный вкусовой профиль, придающий хмелевой горечи дополнительную фруктовую глубину.