Свингующее Двери: Бурбон Баррель-Эйдж Пич

Описание вкуса и стиля

Сидр Swinging Doors: Bourbon Barrel-Aged Peach от пивоварни Ragged And Right Cider Project, расположенной в городе Маунт-Вернон, штат Вашингтон, США, представляет собой крафтовый сидр, выдержанный в бочках из-под бурбона. Напиток сочетает в себе классические яблочные ноты с добавлением персика, что делает его интересным представителем стиля, ориентированного на ценителей выдержанных и фруктовых сортов. Производство сосредоточено на локальном рынке северо-западного побережья, где используются яблоки из региона. Длительное выдерживание в бочках придает сидру мягкие тона дуба и ванили, которые гармонично дополняют персиковый вку