Пивоварня Fritzlarer Dombräu, расположенная в городе Фрицлар (Гессен, Германия), варит Schwarzbier в рамках своего традиционного ассортимента. Это классический немецкий чёрный лагер, в производстве которого упор делается на использование местных ингредиентов и соблюдение региональных рецептур. Сорт ориентирован на любителей традиционных немецких лагеров, ценящих сбалансированную горчинку. Характерная особенность пива — выраженная хмелевая нота, которая уравновешивает солодовую основу и придаёт напитку узнаваемую горчинку.