Пивоварня One Great City Brewing Co из города Виннипег, Канада, предлагает сезонный сорт Year One Oak Smoked Hefeweizen, относящийся к стилю пшеничного пива хефевайцен. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические банановые и гвоздичные ноты традиционного немецкого эля с характерным копчёным оттенком, напоминающим мягкий вкус грюйера или гуды. В производстве используется дубовая щепа для копчения солода, что придаёт напитку дымный аромат без излишней резкости. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных интерпретаций классических стилей, ценящих нестандартные вкусовые сочетания.