Описание вкуса и стиля
Heavy Independence — это крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy от Коммунальной Пивоварни из Санкт-Петербурга, Россия. Сорт представляет собой плотный и насыщенный эль, выполненный с уважением к классическим шотландским традициям, но с современным крафтовым подходом. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные стили для ценителей крафтового пива, ищущих как проверенные классические, так и экспериментальные варианты. Это пиво обладает характерным для стиля глубоким карамельно-солодовым профилем, который достигается за счёт продолжительного кипячения сусла.
С чем пить Хэви Индепенденс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Шотландский эль / Ви Хэви чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.