Итс Кобблерин Тайм - Блэк Каррент

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Second Sin Brewing Company, расположенная в городе Бристол, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт It’s Cobblerin’ Time - Black Currant. Это фруктовый кислый эль, вдохновленный десертом-кобблером, с солодовой основой, напоминающей хрустящую корочку. При производстве используются корица, ваниль, лактоза и черная смородина, что создает сложный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные гастрономические сочетания. Пиво отличается сладковатым и пряным вкусом, который может восприниматься скорее как десерт, чем как традиционный напиток.