Пиво Gold Rush Hard Apple Cider производится на пивоварне Warwick Valley Winery & Distillery, расположенной в городе Уорвик, штат Нью-Йорк, США. Этот сидр относится к традиционному стилю Cider / Apfelwein и создается исключительно из органических яблок сорта Gold Rush. В производстве используется выдержка в дубовых бочках, что придает напитку насыщенный вкус с нотами имбиря, душистого перца, корицы и коричневого сахара. Сидр ориентирован на ценителей классических, натуральных фруктовых напитков без излишней сладости. Отличительной стороной этого сорта является его полная органическая сертификация, подтверждающая отсутствие синтетических добавок на всех этапах производства.