Пиво «Gold Ridge» от пивоварни Golden State Cider, расположенной в городе Себастопол, штат Калифорния, США, представляет собой традиционный сидр, созданный из яблок сорта Пиппин, выращенных на собственной ферме компании. Этот напиток обладает сухим, лёгким вкусом с нотками лайма, мандаринов и ананаса, при этом содержание остаточного сахара составляет всего 0,7%. Производство основано на использовании исключительно органически выращенных яблок, что подчёркивает приверженность локальным ингредиентам. Сидр ориентирован на потребителей, ценящих классические яблочные напитки с чистым и сбалансированным вкусом. Умеренная кислотность и плотность делают его