Золотистый сидр Gold Rush от пивоварни Ernest Cider, расположенной в городе Аврора, провинция Онтарио (Канада), представляет собой фруктовый сидр, дополненный натуральными добавками. Производство ориентировано на создание сбалансированных напитков с акцентом на чистоту вкуса и использование местного сырья. Напиток предназначен для любителей сидров, ценящих мягкую кислотность и фруктовые оттенки. Отличительной стороной этого сидра является его деликатный вкусовой профиль, который достигается за счёт выверенного сочетания яблочной основы и фруктовых нот, не перегружающих палитру.