Мермайд Уотер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Second Line Brewing, расположенная в Новом Орлеане, штат Луизиана, США, предлагает сорт Mermaid Water, относящийся к стилю пшеничного пива Hefeweizen. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей традиционных немецких дрожжевых сортов, предпочитающих освежающие и ароматные напитки. При его производстве используется классическая рецептура, предполагающая высокую долю пшеничного солода и верховое брожение. Пиву свойственен характерный для стиля бананово-гвоздичный аромат, формируемый особым штаммом дрожжей, что создает чистый и узнаваемый профиль.