Оксфорд Энд Лоран

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wander Beyond Brewing, расположенная в Манчестере, Англия, выпустила сорт Oxford And Loran, представляющий собой имперский пастри-саур с ягодами. Этот образец является коллаборацией с пивоварней Arpus и сочетает в себе элементы сладкого десерта и освежающей кислинки. В производстве используется бочковая ферментация с добавлением клёнового сиропа, а также смесь из красной и чёрной смородины, голубики, крыжовника и ежевики с ванилью. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и насыщенных кислых сортов, предлагая плотный ягодный вкус с заметной сладостью и сбалансированным кислым послевкусием.