Хоппи Шор

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Burzurk Brewing Company, расположенная в городе Гранд-Хейвен, штат Мичиган, США, представляет сорт Hoppy Shore в стиле India Pale Lager. Это гибридный лагер, сочетающий чистую, сброженную основу классического лагера с насыщенным хмелевым профилем, свойственным стилю IPA. Сорт ориентирован на ценителей, которые ищут баланс между традиционной питкостью и современной горечью. Пиво было создано в коллаборации с пивоварней Big Lake Brewing Company и позиционируется как местный проект, доступный на обеих площадках. Отличительной стороной Hoppy Shore является его способность демонстрировать хмелевой характер, не перегружая вкус излишней плотностью.