Драй Айриш Стаут

Описание вкуса и стиля

West Shore Brewing Co., расположенная в городе Кларенс, штат Нью-Йорк, США, выпускает Dry Irish Stout. Это пиво в классическом ирландском сухом стауте, сочетающем традиционные представления о стиле с местным американским подходом к варке. Сорт ориентирован на ценителей плотных, обжаренных элей, предпочитающих сбалансированную горчинку и сухой финиш. Технология производства подразумевает использование большого количества несоложеного ячменя, что придаёт напитку характерный кофейный оттенок и низкую остаточную сладость. Пиво представляет собой выдержанный образец своего стиля, демонстрирующий чистоту вкуса и питкость.