Пивоварня Iron Tug Brewing, расположенная в городе Рочестер, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Shore Leave Apricot Cream Sour, выполненный в стиле фруктового кислого эля. Этот напиток создан на основе берлинер-вайссе, с добавлением абрикосов, ванильных вафель и ванили. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ценят нестандартные сочетания ингредиентов. Сочетание кислой основы с нотками сладких ванильных добавок и фруктовой составляющей создает сбалансированный вкусовой профиль.