Сайдшор

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kane Brewing Company, расположенная в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США, предлагает сорт Sideshore. Этот нефильтрованный лагер крепостью 5,4% вдохновлён европейским пильзнером и сочетает классические и современные пивоваренные подходы. При производстве используется экстра-бледный континентальный пильзнер-солод, а хмелевая составляющая представлена немецким Hallertau Blanc и чешским Saaz, с ферментацией на домашнем лагерном штамме дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей традиционных лагеров, ищущих чистый, освежающий вкус с выраженной хмелевой нотой. Отличительной стороной сорта является использование нефильтрованной технологии, сохраняющей более